Кукурудза при грудному вигодовуванні: чи можна їсти, поради

Кукурудзу при грудному вигодовуванні їсти можна. Але, як і у випадку з практично будь-якими продуктами в цей складний і важливий період, варто робити це обдумано і в помірних кількостях.

Варена кукурудза - сама корисна при ГВ

Зміст

  • Мікроелементи
  • Вітаміни
  • В якому вигляді їсти, а в якому не варто?
    • Варена
    • Каша, хлібці і пластівці
    • Попкорн
    • Кукурудзяні палички
    • Консервована
  • Як часто можна вживати

Мікроелементи

Користь цього злаку для годуючої матері полягає у високому вмісті калію (292.0 мг на 100 грамів продукту), кальцію (46.0 мг), магнію (104.0 мг) і фтору (64.0 мкг).

  • Калій. Необхідний нашому серці та нервовій системі. Він також бере участь в утворенні ферментів. Солі калію роблять тіло людини більш витривалим за рахунок того, що постачають мозок киснем.
  • Кальцій. В ньому потребують наші кістки, зуби і нігті, а ще він ефективно бореться з холестерином.
  • Магній. Він необхідний для повноцінного і здорового роботи наших м’язів, кісток, нервової та імунної систем. Крім іншого, він запобігає аритмію, сприяє підтримці нормального рівня цукру в крові і контролює тиск.
  • Фосфор. Без нього важко обійтися зубної емалі і скелету і не вирости здоровим і міцним нігтям і волоссю.
  • Фтор запобігає остеопороз і дарує нам сильну імунну систему.

Вітаміни

Мама годує дитину грудьми на природі

При грудному вигодовуванні мамі потрібно з особливою увагою стежити за своїм раціоном

Багата кукурудза і вітамінами – В4 (71.0 мг на 100 грамів продукту), Е (5.5 мг), РР (2.1 мг).

  • B. Або інша його назва – холін. Стимулює регенерацію хворих клітин печінки і допомагає цьому органу нормально функціонувати. Незамінний для профілактики жовчнокам’яної хвороби та аритмії, прискорює і стимулює розщеплення жирів, робить наше серце сильним і здоровим і допомагає контролювати рівень цукру в організмі.
  • E. Його називають «жіночим вітаміном», оскільки він здатний полегшувати регулярні болі, стимулює процес регенерації клітин шкіри, тим самим сповільнюючи процес старіння. Вітамін Е врівноважує вироблення гормонів, допомагає нормально функціонувати кровоносній системі. Нестача цього вітаміну може призвести до підвищеної пігментації в старості.
  • PP. У ньому найбільше потребують наше серце і дрібні судини. Цей вітамін допомагає виводити з організму зайвий холестерин, що благотворно позначається на роботі серця і зводить до мінімуму ймовірність інфаркту. Допомагає вітамін РР у виробництві енергії, гемоглобіну, шлункового соку і ферментів. При його недоліку виникають проблеми з розщепленням жирів і вуглеводів, можуть погіршитися шкіра і зір.

До достоїнств кукурудзи варто віднести і те, що в цьому злаку відсутня глютен, а значить, не буде алергії ні в мами, ні в новонародженого малюка. Але при надмірному вживанні, з-за високої ступеня вмісту мікроелементів і клітковини, кукурудза може стати причиною кишкових кольок або здуття живота в дитини.

В якому вигляді їсти, а в якому не варто?

З моменту народження і до другого місяця життя дитини мамі від кукурудзи краще все-таки відмовитися, тому що шлунково-кишковий тракт малюка ще не цілком зміцнів і сформувався. А потім варто спробувати додати кукурудзу в своє меню.

Варений початок і попкорн

Варений кукурудзяний качан набагато корисніше повітряного попкорну

Варена

Найбільш безпечним варіантом буде варений з дрібкою солі кукурудзяний качан. Найкраще вжити його в першій половині дня, а потім спостерігати за реакцією малюка. Складні вуглеводи, вітаміни і мінерали зроблять ваше молоко більш поживним і підтримають імунну систему як вашу, так і новонародженої дитини.

Зловживати кукурудзою не варто матусям зі схильністю до метеоризму або ожиріння, так як кукурудза містить крохмаль і не є низькокалорійним продуктом (365 кал на 100 г). У невеликих кількостях цей злак сприяє обмінним процесам, а значить, зможе допомогти при необхідності прийти у форму після вагітності.

Каша, хлібці і пластівці

Якщо негативної реакції на варену кукурудзу не послідувало, то можна приготувати кашу з кукурудзяної крупи – корисні речовини залишаться в цілості й принесуть користь.

Це ж відноситься до кукурудзяним хлібцям і пластівців – вони не завдадуть шкоди ні вам, ні дитині. Природно, потрібно тільки звертати увагу на склад – варто уникати штучних консервантів і барвників, стабілізаторів, підсилювачів смаку та інших хімічних добавок.

Уважно читайте склад глазурованих кукурудзяних пластівців. Вони можуть виявитися шкідливими, а от добавки і підсолоджувачі – зовсім ні.

Попкорн

Що ж стосується попкорну, то рекомендувати його годуючої матері ніхто не стане – нашкодить він навряд чи, але і корисних речовин принесе не багато. Навідріз відмовлятися від ласощів, можливо, не варто, а от скоротити вживання потрібно. Замінивши вживання повітряного маїсу чимось більш корисним, наприклад, вареним кукурудзяним качаном, ви отримаєте не тільки швидке насичення вуглеводами, але і порцію необхідних вітамінів і мінеральних речовин.

Кукурудзяні палички

Практично те ж саме можна віднести і до солодких кукурудзяним паличкам. При мінімальному вмісті корисних речовин ласощі містить велику кількість швидких вуглеводів, що забезпечує швидке насичення «порожніми» калоріями. У виробництві цього продукту використовуються цукрова пудра, штучні барвники та хімічні добавки, які навряд чи підуть вам і вашій дитині на користь.

Консервована

Протягом усього годування грудьми мамі варто відмовитися від консервованих продуктів, у тому числі і від консервованої кукурудзи. З назви зрозуміло, що в ній міститься велика кількість добавок, консервантів, підсилювачів смаку, стабілізаторів і емульгаторів – словом, усього, що під час грудного вигодовування не потрібно ні мамі, ні дитині. А жерстяні банки можуть містити вкрай шкідливий бісфенол А, який здатний порушити нормальне функціонування ендокринної та серцево-судинної систем і навіть викликати рак.

Як часто можна вживати

З-за складних вуглеводів та інших складно переробляються елементів більше трьох качанів кукурудзи на тиждень вживати не рекомендується. Під час вагітності та годування в організмі мами відбувається грандіозна гормональна перебудова, а значить навіть на звичні продукти може раптово початися алергія. У тому числі і тому до харчування в цей період потрібно ставитися особливо уважно.

Можна зробити висновок, що варену кукурудзу, кашу з кукурудзяної крупи, хлібці і неглазуровані пластівці годуючим мамам можна, але в помірних кількостях і за умови постійного спостереження за малюком. Цей злак дуже корисний, поживний і буде допомагати дитині набирати вагу. А ось від консервованої кукурудзи, попкорну і кукурудзяних паличок в період грудного вигодовування мамі варто відмовитися. Завжди потрібно спостерігати за реакцією дитини та власним організмом, точніше, ніж вони або ваш лікуючий лікар вам ніхто не підкаже. Будьте здорові!